マドレーヌの生地にオルゾを混ぜて作りました。 手作りの『オルゾ・マドレーヌ』です。 ふわふわのマドレーヌは蜂蜜のほんのりした甘味とオルゾの香ばしさがうまくマッチしています。 4個セットから5個セットに変わりました。 (1個当たりのお値段はお安くなりました)オルゾの顆粒ではなく、パウダーを使っていますので、より風味とまろやかさが増しました。
ティータイムに、食後のデザートにいかがでしょうか。